В ГБОУ СПО ЛНР " Краснодонский горный колледж" 14 июня 2023 года преподаватель дисциплин общепрофессионального и профессионального циклов Юркова Лариса Николаевна провела лабораторно - практическую работу со студентами группы 1 ВГ, которые обучаются по профессии "Повар, кондитер". Цель лабораторно - практической работы - закрепление умений и навыков, полученных на занятиях теоретического обучения по приготовлению рыбной котлетой массы и полуфабрикатов из нее. В процессе проведения лабораторно - практической работы юные поварята изучают азы поварского дела, делают первые шаги к кулинарному искусству, готовятся в будущем стать настоящими профессионалами.